Edición Marzo-Abril 2023
¿El termino microbiota te suena como algo complejo? ¿sabías que existe una relación entre la microbiota y el cuidado de la diabetes?Te lo explico de manera sencilla.
Cuando hablamos de microbiota nos referimos a lo que antes se conocía como flora intestinal. Dentro de nuestro sistema digestivo viven en armonía millones y millones de bacterias, virus, hongos y demás, los llamaremos bichitos para agruparlos.
Nuestros ayudantes de cabecera:
Ahora sabemos que estos bichitos nos ayudan a realizar una gran cantidad de tareas que nos mantienen saludables:
•Protegen nuestro sistema inmune
•Producen nutrimentos importantes (como ácidos grasos de cadena corta)
•Participa en la síntesis de vitaminas (como vitamina K, B1, B6 y B12)
•Producen neurotransmisores que nos ayudan a sentirnos felices (como la serotonina)
También crean una barrera protectora que funciona como una especie de filtro, en donde no dejan pasar sustancias que nos pueden perjudicar. Cuando la microbiota está saludable, estos bichitos son nuestros aliados, pero cuando está alterada, se altera la función de los intestinos y podemos encontrar problemas incluso en el cuidado de la diabetes.
Una microbiota saludable debe de ser variada y debe de estar balanceada. Cuando se pierde el balance de las diferentes poblaciones de bichitos (conocido como disbiosis) la barrera intestinal se hace más permeable y deja pasar sustancias hacia la sangre que alteran tu salud. Se ha visto que el tener niveles elevados de glucosa en sangre también puede alterar la barrera intestinal.
¿Descontrol glucémico?
En las personas que viven con diabetes tener un equilibrio de esta microbiota intestinal es de suma importancia, ya que se ha asociado con un buen control de la hemoglobina glucosilada (promedio de los niveles de glucosa de los últimos tres meses).
Tips para cuidar tu microbiota intestinal respaldados por la ciencia:
Evita:
•Alimentos ultra procesados y comida rápida
•Consumir alcohol y tabaco
•El estrés y la ansiedad
•Usar antibióticos sin prescripción médica
•Usar antiácidos y medicamentos para el reflujo en exceso
•Uso excesivo de edulcorantes artificiales
Te recomiendo:
Dieta equilibrada que incluya todos los grupos de alimentos
•Consumir mayor cantidad de fibra
•Incluir granos enteros en la dieta diaria
•Consumir alimentos fermentados
•Incrementar la actividad física
•Consumir grasas saludables
•Mejorar la calidad del sueño (que sea reparador)
¿Círculo vicioso o círculo virtuoso?
Como viste el tener niveles elevados de glucosa puede alterar la composición de los bichitos, y al mismo tiempo, una microbiota alterada se ve reflejada en las hiperglucemias. Te invito a transformar este ciclo en uno positivo y a consentir a nuestros bichitos, que al final de cuenta nos ayudan a mantenernos saludables. Recuerda que además de la alimentación, hacer cambios en el estilo de vida es fundamental para lograrlo.
Referencias:
1)Abdellatif, A. M., & Sarvetnick, N. E. (2019). Current understanding of the role of gut dysbiosis in type 1 diabetes. Journal of diabetes, 11(8), 632-644
2)Anderson, S. C., Cryan, J. F., & Dinan, T. G. (2019). The psychobiotic revolution: Mood, food, and the new science of the gut-brain connection.
3)Arora, T., & Bäckhed, F. (2016). The gut microbiota and metabolic disease: current understanding and future perspectives. Journal of internal medicine, 280(4), 339-349
4)Grigorescu, I., & Dumitrascu, D. L. (2016). Implication of gut microbiota in diabetes mellitus and obesity. Acta Endocrinologica (Bucharest), 12(2), 206.
Escrito por: Dr. Elias Suvalsky Zarkin/ Médico Educador en diabetes/Cofundador de Diabesmart, Centro de Control y Bienestar/Céd Prof: 11746959/ Redes sociales: @Diabesmart hola@diabesmart.com.mx /Tel: 55 4742 6404
