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Sin categoríaVida saludable

Cuida tu salud y ahorra con las frutas de temporada invernal

By 29 enero, 2025No Comments3 minutos de lectura

Edición Invierno 2024

¡Consumir las frutas de temporada tiene muchas ventajas! Los productos están frescos y
conservan mejor sus propiedades y su sabor. También tienen mejor calidad, pues se recolectan
en su mejor momento y no contienen conservadores.

De igual forma, ayudan a tu economía, ya que se venden a un menor precio pues hay más
disponibilidad en los mercados y generan mayores ingresos a los productores nacionales.

A continuación te comparto algunas frutas de temporada de enero y febrero:

  • Chicozapote
  • Fresa
  • Granada china
  • Guayaba
  • Jamaica
  • Lima
  • Limón
  • Mandarina
  • Melón
  • Naranja
  • Papaya
  • Piña
  • Plátano
  • Tamarindo
  • Tejocote
  • Toronja
  • Zapote negro

Además de las frutas de enero estas frutas estarán disponibles en febrero:

¡Aprovecha la deliciosa variedad de esta temporada! Muchas de ellas contienen vitamina C, que en esta época de frío ayuda a fortalecer la defensas contra resfriados y enfermedades respiratorias, consúmelas frescas para preservar sus propiedades lo mejor posible, evita frutas enlatadas o procesadas.

Vivo con diabetes ¿puedo comer frutas?

¡Claro que sí! Disfruta la variedad de la temporada pero recuerda que la Organización Mundial de
la Salud (OMS) recomienda la ingesta de un mínimo de 400 gramos diarios de frutas y verduras,
esto es un consumo de, al menos, 5 piezas de frutas y verduras al día; lo que corresponde a tres
piezas de fruta y dos de verdura. ¡Consulta a tu nutriólogo(a) y/o Educador(a) en diabetes para
conocer más sobre tu plan de alimentación individuaizado!

Aún si vives con diabetes las frutas son parte de una alimentación balanceada, las puedes
consumir como colación entre tus comidas, como postre o acompañando tus platillos, recuerda
que no es recomendable hacerlas jugo o comerlas en preparaciones que lleven azúcares simples
como las mermeladas o ates; mejor cómelas completas y si es posible con cáscara.

Las frutas dentro de una alimentación balanceada aportan fibra, antioxidantes y agua, elementos
que mejoran tu salud.

Consejos para escogerlas

  • Huele las frutas, deben tener un aroma agradable y fresco
  • Cerciórate de que no tengan abultamientos, manchas o golpes
  • Selecciona las que estén maduras para consumirlas ese mismo día y las menos maduras para los días siguientes
  • Asegúrate de elegir toda la variedad de frutas de esta temporada para que tengas buen aporte de vitaminas y minerales

¿Cómo conservarlas mejor?

  • Coloca por separado verduras y frutas
  • Límpialas siempre antes de guardarlas; lávalas con un cepillo y sécalas perfectamente
  • Puedes conservar las frutas verdes a temperatura ambiente hasta el momento de su maduración
  • Para ahorrar tiempo puedes pelar y cortar las frutas y verduras en trozos y almacenar las que no te comas de inmediato en una bolsa de plástico con cierre o en un envase hermético, así las mantendrás en buen estado por más tiempo

Los productos de temporada resultarán los más adecuados para sobrellevar el clima de la estación, por ello, en invierno la naturaleza nos ofrece alimentos ricos en vitamina C y fibra.

¡Hazle caso a la naturaleza y consume las frutas de temporada, por sabor, nutrición y precio son la mejor opción!

Referencias: Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases: report of a Joint WHO/FAO Expert Consultation. WHO Technical Report
Series, No. 916. Geneva: World Health Organization; 2018
Productos de temporada, Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural | junio 2021. https://www.gob.mx/agricultura/articulos/

Escrito por: LN ED Y. Harumi Delgado Acosta/Nutrióloga en consultorio privado Solnut® Colaboradora Asociación Metropolitana de diabetes/Céd Prof: 6956100 nut.harumidelgado@gmail.com