Comida/ Edición Enero-Febrero 2022
Uno de los platillos más variados y equilibrados es el caldo de pescado, por la variedad de verduras, cereales y proteínas de excelente calidad. El pescado es rico en ácidos grasos Omega-3, provee gran cantidad de minerales (calcio, fósforo, sodio, potasio, magnesio, hierro, zinc, etc.) y vitaminas (A, D, E, K y el grupo B).
